В ежедневието обикновено се сблъскваме с проблемите, коитоАлуминиева тенджерастават черни след известно време на употреба.
Причината за чернотата в съда от алуминиева сплав се дължи главно на химическата реакция между железната сол, съдържаща се във водата, и алуминия при нагряване, като по този начин се замества Fe3O4, който е черен и ще бъде прикрепен към алуминиевия съд.
Обикновено повърхността на водата изглежда много чиста, всъщност тя е разтворена в много неща, като най-често срещаните са калциеви соли, магнезиеви соли, следвани от железни соли. Различните източници на вода съдържат повече или по-малко железни соли и тези железни соли са „виновниците“, които причиняват...алуминиеви тиганичерно. Тъй като алуминият е по-активен от желязото, алуминиевият съд се среща с вода, съдържаща железни соли, и алуминият замества желязото, а заместеното желязо се прикрепя към алуминиевия съд и алуминиевият съд става черен.
Има няколко съвета за справяне с проблемите. Като например използване на доматени или ябълкови кори, оцет, сода бикарбонат, лимон и сол.
Нека покажем как да продължим по всеки начин:
1. Използвайте доматени или ябълкови кори
С подходящо количество доматена или ябълкова кора в алуминиев съд с вода и варене в продължение на половин час, плодовата киселина в плодовата кора и окислителният слой на алуминия ще действат, а след това изплакнете с вода и ще бъдете блестящи като нови.
2. Използвайте оцет
Нанесете оцет върху петното, оставете за 30 минути след търкане, черната мръсотия може да бъде премахната 6.
3. Използвайте сода бикарбонат
Когато в тенджерата няма вода, отворете огъня, добавете сол и запържете за известно време, ще се появят черни блокчета, повторете няколко пъти. 6.
4. Използвайте лимон
Нарежете няколко резена лимон, добавете вода в тенджера, добавете резените лимон, оставете да заври, намалете котлона и гответе 5 минути, изключете котлона и оставете за 1 час, след което измийте. 4.
5. Използвайте сол
Сложете тенджерата на котлона, подсушете на слаб огън за известно време и когато тенджерата започне да пуши, поръсете със сол, изключете огъня след една минута и след това избършете с почистваща топка, за да премахнете следите от кокс много добре.
6. Последният проблем за справяне с този проблем е смяната на алуминиев съд с нов с незалепващо покритие. Алуминият е покрит с покритие, от една страна, за да не се окисли. От друга страна, незалепващото покритие прави съда лесен за употреба и почистване. Можете да изберете нашияалуминиеви съдове за готвене с незалепващо покритие.
Време на публикуване: 17 февруари 2025 г.